일시 : 2023년 6월 29일(목), 14:00~16:00

장소 : 주간보호센터 프로그램실

내용 : 주간 자기개발활동“요리활동”

* 김제시장애인종합복지관 주간보호센터에서는 6월 요리활동으로 떡볶이 밀키트&만두 만들기를 진행하였습니다. 밀키트를 구입하여 시중에 맛과 똑같이 손쉽게 만들어 먹는 재미를 느꼈습니다.

(1) 떡볶이 만들기
- 조리 전 냉동된 떡을 개봉하여 찬물에 헹구어 해동해주기
- 냄비에 떡, 어묵, 소시지, 분말스프와 물 500ml를 부어주기
- 중불에 약 8~9분간 저어가며 끓어주기
- 조리 완료된 떡볶이, 만두를 접시에 담고 위에 치즈, 햄을 토핑하기

(2) 사이드메뉴
- 완성된 만두를 따뜻하게 먹기 위해 전자레인지에 데우기
- 떡볶이, 만두, 음료와 함께 맛있게 먹기