2월 26일(화) 알쏭달쏭 생활과학교실에서
"고기가 줄었어요"라는 주제로 조리실험을 하였습니다.

고기가 열에 의해서 변성되는 과정을 관찰하였으며,
익히지 않은 고기와 익힌고기의 크기, 단단한 정도, 냄새,
색깔이 어떻게 다른지 비교해 보았습니다.

또한, 익힌 고기를 이용하여 각자 미니버거를 만들어
맛있게 시식하였습니다. ^^

우리 아이들이 가장 좋아하는 조리실험!
집에서도 간단한 조리활동은 아이들에게 경험해볼수 있는
기회를 주세요^^


담당자 : 상담재활팀 박진숙